日式炒乌冬
配料
- 乌冬面 （1-2包）
- 洋葱 （半个）
- 胡萝卜 （半根）
- 卷心菜 （1/4个-半个）
- 午餐肉 （3片）
- 鸡蛋 （1只）
- 日本酱油 （1勺）
- 味淋 （1勺）
- 清酒 （半勺）
- 蜂蜜 （半勺）
做法步骤
STEP1、把所有材料切好，切丝。
STEP2、煮乌冬3-4分钟，煮软后，捞出。
STEP3、小火煎蛋饼。
STEP4、蛋饼对折2次后切丝。
STEP5、先炒胡萝卜，后加入洋葱，再加入午餐肉。然后加入卷心菜和鸡蛋丝。
STEP6、把炒好的菜推到锅边，加入乌冬面，日本酱油，味淋，清酒和蜜糖。炒大概30秒后，加入炒好的菜，搅拌均匀。完成
STEP7、早餐做好啦，开心
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