STEP1、将蒿菜开水焯过切成约0.5cm小段,待用
STEP2、香干,冬笋洗干净切成小丁备用
STEP3、点火,放入食用油,待6成热放入大蒜碎爆香,放入笋香干碎,翻炒片刻,放入蒿菜,最后加入适量盐炒勺起锅即可。
STEP4、成品图
冬笋 蒿菜