STEP1、1，将虾仁洗净去线，并把胡萝卜切好，玉米粒洗净装盘。

STEP2、2，将碗豆粒剥好洗净。

STEP3、3，锅内放油先炒碗豆。

STEP4、4，再放胡萝卜、玉米粒炒香放料酒煮一小会儿后放盐。

STEP5、5，将虾仁放入锅内炒熟后放白糖再炒一下。

STEP6、6，出锅装盘。