STEP1、准备隔夜米饭
STEP2、如图这几样
STEP3、炒饭在于勤炒,先炸虾皮,不要黑了,不然很苦,金黄色就行啦,下饭多炒,炒成粒粒分开,下鸡蛋均匀裹在米饭上,再炒,最后撒葱花出锅。
蛋炒饭 虾皮 皮蛋 炒饭