STEP1、无盐虾皮清水洗净,或含盐虾皮浸泡20分钟,期间换1次水,去除部分盐分沥干水分。
STEP2、锅烧热,加入少许植物油。
STEP3、小火翻炒几分钟,炒制虾皮无水分即可。
STEP4、是不很有食欲,吃饭时可做小菜,也可以当孩子的零食。
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