STEP1、1.瘦肉切丝,加入料酒生抽,盐,葱姜蒜沫腌渍10分钟,杏鲍菇切片备用
STEP2、2.锅中烧油,倒入肉瘦翻炒至上色
STEP3、3.加入杏鲍菇继续翻炒,杏鲍菇会炒出水分
STEP4、4.杏鲍菇也上色且水分都吸收完
STEP5、5.起锅完成
杏鲍菇 瘦肉 鲍菇 炒瘦肉