虾干炒青豆胡萝卜丁
配料
- 干辣椒末
- 去皮小虾干
- 青豆/或豌豆
- 胡萝卜
- 大蒜
- 生抽
做法步骤
STEP1、坐锅热油，爆香蒜末后放入虾干（预先泡洗沥干），继续爆香。
STEP2、一次放入青豆和胡萝卜，翻炒至熟。放一点盐调味，喜辣的放干辣椒末，一点点生抽提鲜，即可！
STEP3、乘一碗饭，码几勺在饭上面，大口大口的趴完！
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