辣炒北极虾
配料
- 北极虾 （500g）
- 鲜青椒 （2个大）
- 洋葱 （1个大）
- 干红辣椒 （10只）
- 麻椒 （少许）
- 辣椒酱 （少许）
做法步骤
STEP1、热锅，倒油，油热下干辣椒，姜片，葱花爆香。
STEP2、加入洋葱炒炒，然后下青椒，虾。放盐，和辣椒酱。
STEP3、炒一会，洋葱和青椒会出水，盖上锅盖焖一会虾。
STEP4、出锅，加葱花和香油
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