STEP1、先将小河虾彻底洗干净,控掉水份!
STEP2、韭菜洗干净,也控水切成段!
STEP3、小米椒洗干净,切成小一点的段!
STEP4、锅中倒油烧热,放入姜片,小米椒!将小河虾放进锅中大火爆炒!这里要多炒一会儿!
STEP5、然后放糖,生抽,料酒,把韭菜放进去,最后加盐和鸡精,翻炒出锅!
小河虾 河虾 清炒