辣炒河虾
配料
- 小河虾
- 油
- 花椒粒
- 干辣椒
- 姜
- 蒜末
- 盐
- 白糖
- 料酒
- 胡椒粉
做法步骤
STEP1、小河虾去须洗净沥干
STEP2、锅中放油，下花椒粒煸香后滤掉
STEP3、放入河虾炒制变红扣捞出备用
STEP4、锅中放油，下干辣椒和姜蒜末煸香
STEP5、下红辣椒炒制一会儿
STEP6、倒入炒好的小河虾，加入盐、白糖、料酒、胡椒粉略炒后出锅装盘
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