蒜苗炒鸡蛋
小提醒
配料
- 蒜苗
- 鸡蛋
- 盐
做法步骤
STEP1、无土栽培蒜苗一小把，洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用
STEP2、锅内热油
STEP3、油热至七成时，倒入蛋液
STEP4、将蛋液快速划散，翻炒均匀
STEP5、倒入蒜苗段
STEP6、将蒜苗段炒到变软即可，出锅前调入适量盐装盘
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