韭菜香干炒蛤蜊干
配料
- 香干 （2块）
- 韭菜 （半斤）
- 蛤蜊干 （适量）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
做法步骤
STEP1、韭菜洗净切成等量长，香干洗净切成丝
STEP2、蛤蜊干事先泡水浸泡大约一小时
STEP3、油锅热后分别下蛤蜊干韭菜和相关，少许料酒去腥，加生抽蚝油调味翻炒即成。
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