元贝玉米蛋炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （适量）
- 玉米 （1根）
- 元贝 （适量）
- 酱油 （3勺）
- 盐 （适量克）
做法步骤
STEP1、准备食材，元贝我提前用水泡了，大概20分钟左右，如果赶时间可以用热水泡软，或者提前一晚上泡好，然后撕成小条
STEP2、热锅倒油
STEP3、先放元贝，大概炒4050秒左右
STEP4、加入玉米，翻炒大约一分钟左右
STEP5、将玉米和元贝铲至一边，将鸡蛋液倒在一侧
STEP6、将鸡蛋炒熟并铲成小块
STEP7、倒入米饭翻炒，我用的是剩饭已经基本颗粒分明了比较好炒散开。倒入三勺酱油，适量盐，翻炒均匀即可出锅
STEP8、成品
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