超下饭的金不换辣炒五花肉
小提醒
配料
- 五花肉 （一块）
- 金不换 （适量）
- 辣椒 （五六根）
- 葱姜蒜 （若干）
- 生抽 （适量）
做法步骤
STEP1、姜切丝，葱蒜切碎，辣椒切小段
STEP2、五花肉切小条
STEP3、炒锅放一点点底油，放五花肉炒至表面泛黄，把肉本身的油逼出来，然后拨到一边，放入姜蒜辣椒炒香
STEP4、之后放生抽略炒
STEP5、加金不换稍焖一下
STEP6、出锅前放小葱炒匀即可
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