STEP1、将蛋液打均匀,油温六分,蛋液下锅
STEP2、小火,鸡蛋初成型,不要炒老,洋葱切丝,下锅
STEP3、大伙爆炒一下,放入盐,鸡精,白胡椒,快速翻炒
STEP4、洋葱炒至微出水时,闭火,将切丝的北极贝放入锅中,放入黑胡椒碎,利用锅的温度,翻炒,切勿使北极贝炒老
清炒 三鲜 炒三鲜