土豆炒面
配料
- 土豆 （个）
- 面条 （份）
- 生抽 （勺）
- 老抽 （勺）
- 蚝油 （勺）
- 盐 （克）
- 葱花 （干）
- 姜 （片）
- 蒜 （瓣）
做法步骤
STEP1、葱姜蒜切丁。
STEP2、面条煮至七八分熟，捞出来控干水。
STEP3、土豆切丁，过两遍水，将淀粉洗净
STEP4、放油放葱姜蒜末炒土豆。炒至微黄，放入面条儿翻炒加入蚝油生抽，老抽盐，将面和土豆炒熟出锅
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