STEP1、先将韭菜洗净,切成粒。
STEP2、将银鳕鱼解冻,切成块。
STEP3、将蛋打匀,加适量盐。(如果一家3口吃的话,2到3个蛋足矣,太多的话饭会烧的比较烂。)
STEP4、先将韭菜煸炒,炒一会后将银鳕鱼倒下去翻炒,待香味出来后,将米饭倒下去一同炒。放适量盐和鸡精。
STEP5、将打好的蛋慢慢放下去,一边放一边炒,千万不能停。
STEP6、炒好了立马盛出来,因为韭菜时间太久会变黄。
STEP7、好啦~~大功告成!o(∩_∩)o...
蛋炒饭 鳕鱼 炒饭 鱼蛋