爆炒鱿鱼头
小提醒
配料
- 鱿鱼头
- 鲜青椒 （两只）
- 葱姜丝
- 花椒皮
- 孜然粉
做法步骤
STEP1、鱿鱼头先用开水抄一下，沥出水分
STEP2、青椒切段
STEP3、锅内放少许花生油，同时放入花椒皮
STEP4、待油热时放入葱姜丝炝锅，然后倒适量酱油
STEP5、把鱿鱼头和青椒倒入锅内，大火爆炒
STEP6、然后放撒入孜然粉，味精即可
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