家庭妇男爆炒杏鲍菇
小提醒
配料
- 杏鲍菇 （3个（两人吃））
- 胡萝卜 （1小根）
- 尖椒 （3-4个）
- 大蒜 （3瓣）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、大蒜切片。（忽略干辣椒，那是我做另外一道菜的）
STEP2、杏鲍菇切条，胡萝卜切条，切条（我是重庆人，喜欢吃辣，就用辣的。不吃辣的可以用不辣的辣！）
STEP3、加油，大蒜片爆香！加入胡萝卜条，炒1分钟左右。再加入杏鲍菇，不加水！不加水！不加水！炒2-3分钟会自动水！再加入辣椒，炒！最后加入盐、味精、生抽，炒！
STEP4、好吃
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