STEP1、1.把藜麦放入电饭煲中加入适量水蒸熟。

STEP2、2.将青椒，芹菜，洋葱，胡萝卜，土豆切成小块，备用。如图所示。

STEP3、3.将热锅中入适量油，将各种切好配菜放入热锅中翻炒，计入一些玉米粒，入适量蚝油，花椒粉或者十三香，适量盐，白胡椒粉（白胡椒粉，会微微辣）入一些热水，炒至蔬菜土豆煸熟后余下一点点汤汁，入蒸好藜麦翻炒。

STEP4、4.加入藜麦后继续翻炒，藜麦是蒸熟的，蔬菜也是煸熟的，所以加入藜麦后炒至三分钟左右就可以出锅了。

STEP5、5.出锅开吃了，藜麦也减肥的，小朋友也可以吃的，营养比较丰富均衡。