STEP1、用勺子将隔夜的凉米饭捣散开
STEP2、将一个鸡蛋调散
STEP3、198g的span午餐肉1/3块
STEP4、午餐肉切丁备用
STEP5、猪油1/3勺
STEP6、锅冒烟放入猪油,油热后先炒午餐肉,炒熟捞出备用
STEP7、鸡蛋液下锅,用勺子划散
STEP8、划散后的鸡蛋不需要出锅
STEP9、加入隔夜米饭翻炒
STEP10、再加入糟辣椒,没有糟辣椒可不加。由于糟辣椒太咸所以没加盐,如果不放糟辣椒在炒饭时应当加入一勺盐
STEP11、葱切成葱花
STEP12、将葱花撒在炒好的饭上,完成