STEP1、买的水面先淋油（我用的橄榄油）放在盘子里，然后放锅中蒸8分钟（蒸的时候随时用叉子挑起来抖抖）以面条没有白芯为蒸好

STEP2、准备配菜：红肠和鸡蛋。鸡蛋打散炒熟备用。红肠切条备用。

STEP3、芹菜摘好洗净切段备用。大蒜拍碎即可。洋葱我切了一颗。必须放洋葱。切记。

STEP4、下锅前配菜合影留念

STEP5、调料准备好

STEP6、锅中放油，先爆香洋葱、再放芹菜

STEP7、把配菜炒软以后，再放蒸好的面条、来回翻炒2分钟后，依次放入盐，孜然粉、五香粉、老抽、生抽…

STEP8、如图。最后再放炒好的鸡蛋和红肠，继续翻炒，记住改小火。炒的时候要拿筷子不停挑起来抖动

STEP9、好了一碗香喷碰的孜然鸡蛋红肠炒面就做好啦会有小伙伴一起来学嘛？很期待你们的作品以