什锦炒饭
小提醒
配料
- 剩米饭 （一大碗（根据个人胃口））
- 鸡蛋 （2个）
- 青豆 （适量（参照米饭的量加））
- 玉米粒 （同样适量）
- 腊肠 （不用我说了吧...）
- 葱 （1根左右）
- 姜 （2~3片）
- 酱油 （2勺）
- 盐 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 白砂糖 （半勺）
做法步骤
STEP1、调制酱料
STEP2、鸡蛋打散
STEP3、煎起（这边图忘拍用的别人的，敬请见谅哈）
STEP4、玉米青豆腊肠热油下过爆香（大火）
STEP5、加入米饭及酱料（转中小火）
STEP6、加入鸡蛋和葱姜继续翻炒1分钟
STEP7、出锅香、美味
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