私房海胆炒饭
配料
- 海胆 （3只）
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 葱 （适量）
- 香葱 （适量）
- 盐 （适量）
- 味精 （适量）
- 玉米油 （适量）
做法步骤
STEP1、锅里倒适量玉米油，花爆，新鲜海胆肉，轻轻翻炒到成个之后，加鸡蛋液（鸡蛋液里加少许盐、味精）一起炒，炒到鸡蛋没有太多液体状态但又不太成块时，加米饭，翻炒，最后放盐、味精，根据个人口味调，翻炒。[呲牙]
STEP2、油热花爆锅，新鲜海胆锅轻轻翻炒到成个之后，加鸡蛋液（鸡蛋液里加少许盐、味精）一起炒，炒到鸡蛋没有太多液体状态但又不太成块时，加米饭，翻炒，最后放盐、味精，根据个人口味调，翻炒。[呲牙]
STEP3、特，油热花爆锅，新鲜海胆锅轻轻翻炒到成个之后，加鸡蛋液（鸡蛋液里加少许盐、味精）一起炒，炒到鸡蛋没有太多液体状态但又不太成块时，加米饭，翻炒，最后放盐、味精，根据个人口味调，翻炒。[呲牙]
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