菠萝炒饭
小提醒
配料
- 菠萝 （1个）
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 黄瓜 （1/4根）
- 胡萝卜 （1/4根）
- 虾仁 （2两）
- 腰果 （1大勺）
- 豌豆 （1大勺）
- 料酒 （1大勺）
- 黑胡椒 （1/2小勺）
- 盐 （1小勺）
做法步骤
STEP1、菠萝洗干净，从1/3处切开
STEP2、菠萝肉用划成小方格
STEP3、用勺子将菠萝肉全部挖出来
STEP4、虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟
STEP5、挖出来的菠萝丁在淡盐水中泡15分钟
STEP6、胡萝卜、黄瓜切丁
STEP7、鸡蛋加少许盐打散
STEP8、锅中热油，放入胡萝卜丁翻炒一小会
STEP9、再放入黄瓜、青豆、虾仁翻炒均匀
STEP10、倒入米饭继续翻炒
STEP11、再倒入鸡蛋液，炒至蛋液完全凝固
STEP12、加入腰果，菠萝丁翻炒均匀
STEP13、出锅前加少许盐和黑胡椒
STEP14、盛到菠萝里面，美美哒
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个