STEP1、海参洗净切条

STEP2、开水中焯10秒左右，去掉杂味。喜欢海参腥味的朋友可以省去这步哦

STEP3、西红柿洋葱切好备用

STEP4、油菜切好备用

STEP5、煮面到8成熟后捞出

STEP6、捞出的面条放点食用油和生抽，拌匀待用。

STEP7、热锅凉油，炸一些葱油。炸好后的油留一半备用（炒菜用）

STEP8、锅中留油，倒入生抽，耗油，加热5秒后倒入海参。煸炒1分钟。然后盛入碗中。

STEP9、起锅倒入之前留下的葱油，放入洋葱煸炒一分钟

STEP10、再倒入油菜继续煸炒一分钟

STEP11、放入西红柿煸炒一分钟

STEP12、放入少量盐（口淡的朋友可以不放盐了）少量生抽继续炒至油菜变软即可

STEP13、倒入8成熟的面条继续拌炒

STEP14、最后加入之前炒好的海参拌匀。

STEP15、享用吧！