STEP1、打两个鸭蛋和米饭搅拌均匀,这样炒出来的米饭是一粒粒的
STEP2、火候调大火把锅里的油烧热,把米饭倒入锅里翻炒,炒到米饭不黏糊了
STEP3、翻炒米饭粒粒分明,在放入适量的肉片、少许的盐和酱油炒均匀后出锅
蛋炒饭 炒饭