日式咖喱炒面
小提醒
配料
- 鲜面条 （300克）
- 熟虾仁 （6个）
- 日式咖喱 （1块）
- 洋葱 （半个）
- 番茄 （1个）
- 卷心菜 （200克）
- 橄榄油
- 盐 （2克）
- 蚝油 （1勺）
- 大蒜 （4瓣）
做法步骤
STEP1、洋葱、番茄、卷心菜分别切丝
STEP2、蒜去皮，切片
STEP3、面条放入锅煮至八成熟，没有硬芯即可
STEP4、放入盘中，加橄榄油、一勺蚝油拌匀
STEP5、锅中倒入橄榄油
STEP6、放入蒜片爆香
STEP7、放入洋葱丝炒香
STEP8、再下番茄、卷心菜炒匀
STEP9、放入咖喱炒匀
STEP10、加盐调味，若是水少可淋少许水
STEP11、将煮过的面条放入锅中炒匀
STEP12、最后放入煮熟的虾，拌匀即可出锅
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