粒粒分明颗颗有蛋的酱油炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 火腿肠 （一根）
- 青豌豆 （100g）
- 盐 （一小勺）
- 洋葱 （100g）
- 生抽 （1勺）
- 酱油 （半勺）
做法步骤
STEP1、准备食材，洋葱和火腿肠切丁
STEP2、鸡蛋打碎，倒入一半到饭里，搅拌均匀
STEP3、下锅炒熟，要把米饭炒散
STEP4、青豆下锅，水开后再煮五分钟，捞出备用
STEP5、剩下的蛋液炒碎，加入青豆，洋葱和火腿肠炒匀
STEP6、加入炒好的米饭，再加入盐，生抽和酱油，可以适量加鸡精就出锅啦，可以看个人口味增添配料
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