金黄鲜蔬炒饭
配料
- 熟米饭 （两碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 生抽 （半勺）
- 盐 （少许）
- 火腿 （一段）
- 玉米粒 （适量）
- 紫甘蓝 （适量）
- 圆白菜 （适量）
- 小葱 （1根）
做法步骤
STEP1、前一天没吃完的米饭
STEP2、火腿切丁，蔬菜切丁，蔬菜，胡萝卜、黄瓜、青豆的都行
STEP3、小葱切小段
STEP4、鸡蛋打散
STEP5、锅中放油，油热后放入一部分小葱快速炒香
STEP6、菜、玉米、火腿丁放入翻炒均匀
STEP7、米饭放入
STEP8、加半勺生抽，翻炒均匀
STEP9、蛋液分散着慢慢洒入，洒入，过程中加少许盐
STEP10、放入剩下的葱花，关火，用余热继续炒匀
STEP11、金黄鲜蔬炒饭开吃吧！
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