咖喱鸡肉炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （半碗）
- 鸡肉 （半块）
- 胡萝卜 （半根）
- 山药 （适量）
- 蒜瓣 （2个）
- 黑胡椒粉 （适量）
- 咖喱粉 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
- 料酒 （适量）
- 盐 （适量）
- 葱 （适量）
- 生粉 （适量）
做法步骤
STEP1、所有材料洗净
STEP2、山药，胡萝卜，鸡肉切丁，葱切小段。鸡肉加胡椒粉，辣椒粉，料酒，盐，生抽，生粉，腌制5分钟
STEP3、开水稍微焯下，这样容易炒制，适合减肥的亲们
STEP4、锅中下少许油，蒜瓣炒香
STEP5、放入所有材料，加咖喱粉，蚝油炒熟
STEP6、加米饭炒匀即可
STEP7、咖啡色的那个算锅巴吧，好香好香，嘿嘿
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