简单上手的菠萝什锦炒饭

小提醒

宝宝们可以把火腿丁换成各种肉丁前提是要先煎熟哦目前我只做过几次奥尔良鸡排味道的其他的例如黑胡椒的放虾仁的我还没有尝试过哦具体的味道还不清楚

配料

  • 菠萝丁 (大概50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蔬菜粒「胡萝卜粒玉米粒豌豆粒」 (大概50克)
  • 香肠 (小半根)
  • 隔夜米饭 (1碗「家里正常吃饭的小碗」)

做法步骤

STEP1、蔬菜粒

简单上手的菠萝什锦炒饭

STEP2、火腿丁

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STEP3、菠萝丁

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STEP4、一个打好的鸡蛋

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STEP5、隔夜米饭

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STEP6、点火倒油烧7成热

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STEP7、导入鸡蛋液

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STEP8、倒入蛋液大概1分钟左右「这个看鸡蛋的情况哦」倒入隔热的米饭全程是小中火哦火大容易糊(OO;)hiphop用铲子把米饭怼碎打散

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STEP9、来个视频吧

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STEP10、放入火腿丁和蔬菜粒撒适量的盐迅速翻炒几下「盐可以比平时蛋炒饭少放一些因为火腿丁多少会有写咸淡」

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STEP11、最后放入菠萝丁翻炒1-2分钟出锅喽(‿)菠萝丁为什么要出锅前放呢那是因为菠萝炒的太熟会不好吃没口感最最最主要的原因是放太早会炒出水炒出水炒出水重要的事情说三遍哈哈哈)o

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STEP12、完美(‿)是不是有点王婆卖瓜,自卖自夸哈哈哈)o

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