菠萝炒饭
小提醒
配料
- 菠萝 （1个）
- 胡萝卜 （适量）
- 豌豆 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 瘦肉 （适量）
- 米饭 （2碗）
- 盐 （少许）
- 葱花 （少许）
做法步骤
STEP1、挑选较长身色泽均匀的，不能太熟或太生的菠萝。
STEP2、清洗干净在菠萝的侧面切开小部分，如图。
STEP3、将菠萝肉用水果界开小正方形汤勺挖出，菠萝周边修理整齐。
STEP4、红萝卜切细丁，青豆玉米粒洗干净备用。瘦肉粒忘记拍图。
STEP5、将青豆玉米红萝卜煮熟过冷水颜色美翻了。
STEP6、米饭提前煮好饭放冷，烧红锅放油煎鸡蛋皮切碎备用将瘦肉粒玉米青豆放盐调味爆炒，然后放米饭和红萝卜丁继续翻炒撒上葱花装到挖空菠萝里。一道色彩鲜艳营养健康的菠萝炒饭就完成啦！用招呼客人绝对高颜值高大上。
STEP7、2个人的量，开饭喽……
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