九层塔炒南瓜

配料

  • 南瓜 (500g)
  • 九层塔 (2棵)
  • 蒜蓉 (少量)
  • 水 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 盐粉 (1茶匙)
  • 蚝油 (1汤匙)

做法步骤

STEP1、所有材料洗净,南瓜带皮切厚片,九层塔叶子摘出,蒜剁碎。

九层塔炒南瓜

STEP2、热锅热油倒入南瓜稍炒,倒入水大火煮至南瓜熟透。

九层塔炒南瓜

STEP3、放入九层塔和适量盐、蚝油,翻炒均匀出锅。

九层塔炒南瓜

STEP4、成品图。

九层塔炒南瓜

南瓜 炒南瓜

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