STEP1、所有材料洗净,南瓜带皮切厚片,九层塔叶子摘出,蒜剁碎。
STEP2、热锅热油倒入南瓜稍炒,倒入水大火煮至南瓜熟透。
STEP3、放入九层塔和适量盐、蚝油,翻炒均匀出锅。
STEP4、成品图。
南瓜 炒南瓜