培根豌豆蛋炒饭
配料
- 隔夜饭 （1碗）
- 葱 （3根）
- 培根 （3片）
- 鸡蛋 （2个）
- 生抽 （适量）
- 盐 （少许）
- 油 （适量）
- 豌豆 （适量）
做法步骤
STEP1、2个鸡蛋加葱花和盐打散，豌豆从冰箱取出后加水煮开捞出备用
STEP2、锅热后，倒入切碎的培根，炒一会儿盛出备用
STEP3、另起锅，加适量油，油热后再倒入鸡蛋液
STEP4、翻炒均匀
STEP5、倒入剩余的冷饭
STEP6、加入少量生抽和盐
STEP7、翻炒均匀
STEP8、倒入培根和豌豆
STEP9、继续翻炒
STEP10、加葱花，翻炒均匀后出锅
STEP11、摆盘拍照，开吃
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