STEP1、洗净

STEP2、切丁

STEP3、香肠

STEP4、蒸15分钟

STEP5、切丁

STEP6、鸡蛋

STEP7、放入

STEP8、搅拌

STEP9、什锦炒主料：辅料：广肠，鸡蛋，黄瓜佐料：葱姜蒜，盐，鸡精步骤：一、广肠蒸制十五分钟，晾晾丁；二、黄瓜丁，葱姜蒜；三、热锅凉油，葱姜蒜，炒散（一盐，同时也有助于更分散，完全炒散后，鸡蛋，继续翻炒至金黄，蛋液完全凝固包裹在粒，肠丁、黄瓜丁，鸡精翻炒均匀即可，锅撒少许葱碎。