STEP1、牛肉切薄片，加入2勺生粉1勺蚝油少许生抽1勺鸡精1勺花生油，搅拌腌制10分钟。芥蓝洗净切碎，蒜头切末

STEP2、烧开一锅热水，下少许盐，下面煮沸，加一碗冷水，煮沸，捞出过冷水沥干水分备用

STEP3、锅烧热放油，下2个鸡蛋盛起，再放油烧热，下，下盛起，再放油烧热下

STEP4、加入面条，芥蓝，鸡蛋，加入生抽白胡椒粉1勺沙茶酱，翻炒均匀即可

STEP5、再配碗骨头汤，完美！

STEP6、开吃啦。