STEP1、鸡蛋打散搅拌,猪肉切丝用酱油生抽腌制二十分,洋葱切条,蒜切末,干辣椒准备一个或者俩个切端,咖喱准备五分之二!
STEP2、热锅倒油炒散鸡蛋,然后下油将肉丝翻炒俩分钟左右备用,洗锅,锅内下油冷油下辣椒段,末有香时候下洋葱翻炒,超软然后下块或者粉,边炒边下鸡蛋,肉丝,然后下剩火翻炒,炒,炒!
STEP3、大米炒匀一定要炒到均匀上咖喱色,注意不要黏锅!
STEP4、香喷喷做好啦!也可以搭配火腿,或者虾仁配料去做!味道好极了!
咖喱 炒米