STEP1、枸杞嫩芽洗净。
STEP2、材料洗净。
STEP3、生姜切片。
STEP4、枸杞用清水略泡,洗净。
STEP5、锅内放入适量油,加热后放入姜片爆香。
STEP6、倒入枸杞芽翻炒均匀。
STEP7、加入少许盐,翻炒均匀,撒上枸杞,略微翻炒即可。
STEP8、乘出装盘。淡淡的苦味,吃起来略有回甘,清火效果好。
枸杞 清炒