STEP1、锅里放油放莲子炒一会,再放青辣椒一起炒,加入适量的盐,大蒜。辣椒炒断生后加水,生抽。中火焖不要加锅盖,不然炒出来的莲子会很黑。收汁差不多就可以勾芡出锅啦!忘记买青辣椒,加点辣椒就更好啦!
莲子 清炒