素菜清炒蒜蓉菠菜
配料
- 菠菜 （1把）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （2克）
- 油 （5克）
- 生抽 （1小勺）
- 花椒 （30粒左右）
做法步骤
STEP1、菠菜摘好清洗干净。
STEP2、起锅热油，油热炸香花椒粒，花椒粒焦黄捞出不用。
STEP3、油锅中倒入菠菜炒至变色发软。
STEP4、放入蒜末炒均匀，加入一小茶勺生抽（也可不放生抽，根据自己口味加入适量盐搅拌均匀即可出锅
STEP5、出锅装盘，香味浓郁，诱人食欲，健康菜肴
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