减肥也可以吃的龙利鱼清炒西蓝花
小提醒
配料
- 龙利鱼 （1块）
- 西蓝花 （1个）
- 小米椒 （3个）
- 蒜末 （1勺）
做法步骤
STEP1、龙利鱼切小块，西蓝花掰小朵洗干净，小米椒切圈，大蒜切末
STEP2、龙利鱼块放入一勺盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽抓匀腌制15分钟。
STEP3、西蓝花掰小块，放入水里清洗干净。锅里烧水放半勺盐一勺油倒入西蓝花焯熟。
STEP4、捞出摆盘
STEP5、锅里倒油炒香蒜末小米椒
STEP6、倒入龙利鱼
STEP7、倒入调好的酱汁（一勺生抽，一勺淀粉，半勺白糖，半勺盐，半碗清水搅拌均匀。）煮2分钟收汁
STEP8、摆盘就可以啦
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