STEP1、南瓜切片,锅烧热,放油,南瓜片,盐,搅拌均匀。
STEP2、盖上锅盖,小焖4-5分钟南瓜可插透。小贴士:由于南瓜炒制过程中会出水,容易粘锅,小焖。焖中途需要用筷子略微翻炒一次,使南瓜熟的更快更均匀。
STEP3、撒上葱花,盛出即可。
南瓜 炒南瓜 清炒