STEP1、菠萝一个
STEP2、配料:胡萝卜,黄瓜,玉米,香肠,咖喱一块(或者2块)葡萄干,隔夜米饭(配料可以放自己喜欢的,比如青豆,虾仁)
STEP3、切丁备用
STEP4、切菠萝小心刺手哦,切一个盖子出来
STEP5、先用小挖开,,最后都可以用勺子挖了,注意不要搞破坏啊
STEP6、最后这个样子,可以备用
STEP7、挖出来的菠萝果肉,挑一些出来备用
STEP8、油下锅,多一点,最好不粘锅
STEP9、先下胡萝卜和玉米,不好熟的先炒一炒
STEP10、再倒香肠和黄瓜
STEP11、翻炒起来
STEP12、我用了两小块咖喱,因为我米饭比较多,米饭少一小块其实够了
STEP13、把咖喱炒化开☺☺☺很容易化开的
STEP14、米饭倒下去
STEP15、翻匀了,哦忘记说可以中火,火不要太大了
STEP16、来点生抽,不要太咸了哦,以为咖喱味很浓郁了
STEP17、翻炒匀就可以了,简单吧,
STEP18、撒上菠萝和葡萄干,搅匀,一定要葡萄干好吃
STEP19、最后装盘
STEP20、料超级足,和避风塘菠萝咖喱炒饭一模一样好吃到爆,简单方便