STEP1、准备好配料
STEP2、配料
STEP3、小鱼淘洗干净,沥水
STEP4、锅里放适量油烧热,放入姜片个蒜头爆香后倒入小鱼
STEP5、不断翻炒,期间加入少许酱油和黄酒,然后加入青椒,青蒜,都炒倒了之后加入少许水盖上盖焖一会即可出锅啦
小鱼 炒小鱼