STEP1、土豆去皮洗净后随意切片,切好后用洗水冲洗一下,腊肠切片备用
STEP2、锅中放少许油,放入腊肠小火慢慢炒出香味
STEP3、加入土豆片一起翻炒,待土豆片炒至变色后,加入豆瓣一起翻炒
STEP4、待土豆片炒至8成熟时,加入少许盐,继续翻炒30秒左右出锅
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