超级下饭的腊肠炒豆瓣土豆片
小提醒
配料
- 土豆2个
- 腊肠1节
- 豆瓣1勺
- 油和盐少许
做法步骤
STEP1、土豆去皮洗净后随意切片，切好后用洗水冲洗一下，腊肠切片备用
STEP2、锅中放少许油，放入腊肠小火慢慢炒出香味
STEP3、加入土豆片一起翻炒，待土豆片炒至变色后，加入豆瓣一起翻炒
STEP4、待土豆片炒至8成熟时，加入少许盐，继续翻炒30秒左右出锅
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