爆炒豆芽菜
配料
- 豆芽
- 胡萝卜（四分之一条）
- 葱（几条）
- 香菇（两朵）
- 彩椒（四分之一个）
- 火腿肠（两根）
- 盐、油、酱油
做法步骤
STEP1、把发好的豆芽拔出来，去根。
STEP2、萝卜、彩椒、香菇、火腿肠切丝。葱切段。
STEP3、热油锅放入胡萝卜、香菇、葱白，爆香，然后放入豆芽菜、葱绿、生抽、盐炒熟，起锅。
STEP4、这菜无论是用来配饭还是卷春饼都是棒棒哒
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