STEP1、把水烧开,把豆芽放入开水中焯五分钟左右,把水倒掉。
STEP2、把葱切成和榨菜丝大小相当的滚块。
STEP3、把油倒入锅里,放入榨菜丝和切好的葱,爆炒出香味,加入豆芽一起炝炒很短时间(一两分钟,加入酱油,醋和盐,加入芝麻,搅拌均匀,即可出锅。
炒豆芽 榨菜 豆芽 炒豆 榨菜丝