STEP1、洋葱和青椒切块
STEP2、姜蒜切片,干红椒掰成两半
STEP3、牛肉切薄片,放入料酒生抽一点点盐和胡椒粉腌制十分钟
STEP4、热锅热油下腌好的牛肉翻炒,放入花椒炒香
STEP5、配料和洋葱一起放入锅中,加生抽,蚝油,糖和少量盐
STEP6、放入青椒翻炒均匀,不要炒太久,洋葱微微软就可以了
STEP7、出锅摆盘
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