STEP1、今天用的这种牛肉
STEP2、肉洗干净
STEP3、骨头可以分出来,用来做汤,喜欢吃肉的,不用剔得太干净,带点儿肉
STEP4、锅里倒入芝麻油,加入肉,洋葱,白萝卜片,翻炒一下
STEP5、上一步中的芝麻油,这两种油,放哪种都可以
STEP6、翻炒后加入水,盐,胡椒粉,蘑菇精,蒜末
STEP7、上面的那层盛了扔掉
STEP8、汤中倒入酱油
STEP9、加入葱段
STEP10、再倒入点儿辣椒面
STEP11、完成了
牛肉 牛肉汤 肉汤